Mainova Moinante Branco Curtimenta Weißwein Wein trocken vegan Portugal (3 Flaschen) Trüffel BEURTEILUNG: Am Gaumen ist dieser

BEURTEILUNG: Am Gaumen ist dieser Wein ausgewogen und geschmeidig

unterlegt mit würzigen Noten von Unterholz

einem kalten Schweinebraten mit Kräuterkruste und herzhaften Gemüsegerichten

Hersteller:  Jerome Quiot Selection SARL

Rebsorten: Antão Vaz

Mainova Moinante Branco Curtimenta Weißwein Wein trocken vegan Portugal (3 Flaschen) Trüffel BEURTEILUNG: Am Gaumen ist dieserSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr einige Monate auf